Sábado, 19 Ago 2017   2:43hrs.Hora local:
Inicio   »   Comeres Caparicanos   »   Sopa de Cadelinhas

Sopa de Cadelinhas

Para 4 pessoas

Ingredientes
1 kg. de cadelinhas
1 dl. de azeite
4 dentes de alho
1 molho de coentros
sal e pimenta
2 carcaças

Preparação
Numa frigideira deite o azeite, os dentes de alho cortados em lâminas, as cadelinhas, sal e pimenta. Tape e deixe abrir em lume forte. Entretanto ferva água numa panela e cubra o fundo de uma terrina com as fatias do pão abundantemente polvilhadas com coentros picados. Quando as cadelinhas estiverem abertas retire as cascas a metade. Deite as cadelinhas e o seu molho sobre o pão. Regue com a água a ferver. Tape e deixe tomar gosto durante alguns minutos. Sirva.

Bookmark and Share

SPONSORED LINKS

HOTEL em DESTAQUE

Pestana Palace Hotel

Localizado no Alto de Santo Amaro, uma das zonas mais tranquilas da cidade, o Pestana Palace resulta da recuperação do antigo Palácio Valle Flôr. Com vistas maravilhosas sobre o Rio Tejo e um luxuriante jardim interior o edifício é dat... + info

Reserve este ou outros hotéis na Costa da Caparica

Pestana Palace Hotel

ÚLTIMAS NOTÍCIAS

Infantino "extremamente feliz" com resultados do vídeo-árbitro
A experiência do vídeo-árbitro nos jogos da Taça das Confederações de futebol está a deixa ...
19/06/2017 21:31:00 (há 60 dias)
Zesco da Zâmbia quer contrapor favoritismo do Libolo
O técnico do Zesco United da Zâmbia, o Sérvio Zlateko Krmpotic, disse hoje, na vila de Cal ...
19/06/2017 21:30:00 (há 60 dias)
Banco de Moçambique prevê inflação de 14% em 2017
O Banco de Moçambique (BM) prevê que a inflação no país seja este ano de 14%, anunciou hoj ...
19/06/2017 21:31:00 (há 60 dias)
Ricardinho oferece título espanhol de futsal ao Inter Movistar
Um golo do português Ricardinho, a três minutos do fim, garantiu hoje o 12.º título, quart ...
19/06/2017 21:46:00 (há 60 dias)
Defesa Vasco Coelho regressa ao Real Massamá
O Real Massamá assinou hoje contrato por uma época com o defesa-central Vasco Coelho. ...
19/06/2017 21:55:00 (há 60 dias)