Segunda, 22 Mai 2017   20:24hrs.Hora local:
Inicio   »   Comeres Caparicanos   »   Sopa de Cadelinhas

Sopa de Cadelinhas

Para 4 pessoas

Ingredientes
1 kg. de cadelinhas
1 dl. de azeite
4 dentes de alho
1 molho de coentros
sal e pimenta
2 carcaças

Preparação
Numa frigideira deite o azeite, os dentes de alho cortados em lâminas, as cadelinhas, sal e pimenta. Tape e deixe abrir em lume forte. Entretanto ferva água numa panela e cubra o fundo de uma terrina com as fatias do pão abundantemente polvilhadas com coentros picados. Quando as cadelinhas estiverem abertas retire as cascas a metade. Deite as cadelinhas e o seu molho sobre o pão. Regue com a água a ferver. Tape e deixe tomar gosto durante alguns minutos. Sirva.

Bookmark and Share

SPONSORED LINKS

HOTEL em DESTAQUE

Hotel Jerónimos 8

Envolto pela zona histórica de Belém, o hotel Jerónimos 8, o 1º Design Hotel de Lisboa, marca o elo entre o passado e o futuro. Ao seu lado ergue-se o imponente Mosteiro dos Jerónimos e o Centro Cultural de Belém. No horizonte pode ... + info

Reserve este ou outros hotéis na Costa da Caparica

Hotel Jerónimos 8

ÚLTIMAS NOTÍCIAS

Angola avança com Reserva Estratégica Alimentar do Estado
O Governo angolano vai lançar até final de junho a Reserva Estratégica Alimentar do Estado ...
16/05/2017 10:58:00 (há 6 dias)
VÍDEO: Chuva de golos na penúltima jornada do campeonato
Foram marcados 29 golos na jornada que culminou esta segunda-feira. ...
16/05/2017 11:05:00 (há 6 dias)
VÍDEO: Charles segurou empate do Marítimo com a Defesa da Jornada
Guarda-redes do Marítimo respondeu da melhor forma a um cabeceamento de Kléber para impedi ...
16/05/2017 11:07:00 (há 6 dias)
Economia. Conselho de Finanças Públicas elogia resultados mas deixa avisos
Organismo presidido por Teodora Cardoso diz que Governo tem de provar que os resultados sã ...
16/05/2017 11:10:25 (há 6 dias)
ONG acusam Chechénia de genocídio em queixa ao TPI por perseguição a homossexuais
Três organizações francesas apresentaram hoje queixa no Tribunal Penal Internacional (TPI) ...
16/05/2017 11:13:00 (há 6 dias)